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β-聚葡萄糖是什麼？代謝、循環與免疫保健的新選擇 從功能性食品草案，看β-聚葡萄糖的多元應用潛力
規劃功能性食品時，品牌往往會依功能選擇市場熟悉的原料：代謝保健常見白腎豆、綠茶…
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保健食品宣稱療效違法嗎？TFDA新制全解析，搶先掌握保健食品開發與原料新策略
長期以來，國內食品法規採取相對兩極的雙軌制：一邊是需經嚴格審查並取得小綠人標章…
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荃新生技亮相2026台北國際食品系列展
荃新生技將於 2026 食品展中，展出可應用於多樣化食品開發，並支援不同包裝形式與劑…
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益生菌、後生元競爭白熱化次世代消化系統保健商機在發酵食品 近十年來，益生菌已成為…
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